海关总署：从厄瓜多尔冻南美白虾外包装检出新冠病毒

今天一则关于“新冠病毒”的报道，又登上了今日头条的热搜：“海关总署：从厄瓜多尔东南美白虾外包装检出新冠病毒”。这个消息，是继三文鱼“躺枪后”又一海鲜“出事”。

据相关媒体报道，7月10日，也就是今天“国务院联防联控机制”举行了一个发布会，大会报道，截止昨天全国海关共抽样检测“样本227934”个，其中7月3日这天，从大连海关从装载厄瓜多尔生产的冻南美白虾集装箱内壁一个样本中，发现了三个外包装样本中检出”新冠病毒核酸阳性”；而且，同一天厦门海关也从厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个“外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性”。

这足以说明，从厄瓜多尔进口的“东南美白虾”，确实部分有“新冠病毒”。对此，为保护消费者的健康，“海关总署”决定，即日起暂停厄瓜多尔的三家企业暂停在华的相关经营，并对其货物采取退货、销毁等处理措施。并且，海关总署还表示，接下来将进一步加强对进口冷链食品的源头管控，口岸检验检疫等安全工作。

那么，看了这则报道之后，你的第一反应是不是这段时间虾先别吃了？可能很多海鲜爱好者会说“本来这周想解解馋来一顿北极虾的，而现在却瑟瑟发抖的想：还是吃一次本地的生蚝就好了。”

关于“厄瓜多尔冻虾包装现新冠病毒”这个话题，我们先说说厄瓜多尔与他们的冷冻白虾：

其实，厄瓜多尔白虾“出事”，与该国的“疫情失控”密切相关。我们知道，当新冠疫情在“拉美”地带爆发后，厄瓜多尔这个人口只有1700万的国家，居然累积确诊病例6万之多，而其国内的公共医疗体系则一度崩溃，由于确诊与死亡人数实在太多，造成很多因此去世的患者都陈尸街头。

那么，面对这样一个新冠病毒肆虐的国家，他们的食品生产的安全问题又能有多大的保障啊？那么，关于白虾养殖业虽然是受疫情影响较小，但难逃厄运。据悉，当拉美地带的疫情发展到重灾区之后，各国对进口检验检疫更加严，这时候厄瓜多尔的大量白虾因过期积压或冷库爆满而无处堆放，如此在包装与安全检验上肯定会难以达标。目前，包装上关于新冠病毒的来源，虽然尚不可知，但却是厄瓜多尔疫情肆虐情况却是真实写照。

说起厄瓜多尔这个国家，其曾被誉为“赤道之国”，因此地处南北太平洋交汇的厄瓜多尔，这个天然水域孕育出白虾，个大饱满、出肉率高，脂肪含量低、营养丰富，所以被世界公认为三大优良虾种之一，也因此厄瓜多尔白虾近年来迅速成为各国“吃货”餐桌上的新宠。据悉，近年来中国每年进口厄瓜多尔白虾60多万吨，就能为厄瓜多尔创汇6亿多美元。

但是，像“三文鱼”、“白虾”等美食再好吃，也不要忘了“祸从口出，病从口入”，尤其是在疫情影响整个地球的今天，一定要提高自己的科学认识，不管是海鲜还是别的什么肉类食物，必须彻底的高温杀毒，完全煮熟之后，再慢慢享用。切记，国外那种喝冻饮、吃生肉的饮食方式，是万万不可取的。